Kamis, 8 Okt 2026
light_mode
Trending Tags
Maaf, tidak ditemukan tags pada periode waktu yang ditentukan.
Beranda » Berita Utama » Promosikan Kuliner Asli Ulujami, Bandeng Salto Dibuat Festival

Promosikan Kuliner Asli Ulujami, Bandeng Salto Dibuat Festival

  • account_circle Fahroji
  • calendar_month Minggu, 28 Jan 2024 | 14:58 WIB
  • print Cetak

JURNALPEMALANG.ID – “Mudah-mudahan dengan ini (festival) Bandeng Salto bisa lebih terkenal,” ujar Bupati Pemalang Mansur Hidayat saat membuka Festival Bandeng Salto di Desa Kertosari Kecamatan Ulujami, Sabtu (27/1/2024).

Bupati menerangkan Bandeng Salto merupakan produk asli Ulujami yang sudah terkenal, dan dengan diadakannya festival, ia berharap kuliner itu bisa lebih terkenal, baik di dalam maupun di luar Pemalang.

Festival yang digelar dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Kabupaten Pemalang ke-449 itu, diprakarsai oleh Kecamatan Ulujami dan para kepala desa di wilayah itu.

“Ini diprakarsai oleh Kecamatan Ulujami beserta para kepala desa, dan (Pemerintah) Kabupaten Pemalang,” ungkap Bupati.

Dirangkum dari berbagai sumber, Bandeng Salto merupakan branding produk kuliner bandeng asli Ulujami Pemalang.

Bandeng Salto berasal dari akronim salai dan presto. Kuliner olahan bandeng kemasan ini menampilkan salai bandeng dan bandeng presto yang telah dibumbui.

Salai adalah makanan yang diolah dengan proses pengasapan atau dipanggang hingga kering. Salai pisang contoh kuliner salai yang cukup populer.*

  • Penulis: Fahroji

Rekomendasi Untuk Anda

  • Ahmad Luthfi Luncurkan Logis, Permudah Warga Jateng Akses Konsultasi Psikolog Gratis

    Ahmad Luthfi Luncurkan Logis, Permudah Warga Jateng Akses Konsultasi Psikolog Gratis

    • calendar_month Kamis, 2 Jul 2026 | 16:52 WIB
    • account_circle Fahroji
    • 0Komentar

    JURNAL PEMALANG – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah memperkuat layanan kesehatan mental dengan meluncurkan Layanan Online Psikolog Gratis (Logis), Kamis (2/7/2026). Program ini menjadi langkah jemput bola untuk memperluas akses konsultasi psikolog sekaligus mempercepat deteksi dini gangguan kesehatan jiwa, setelah sebanyak 2,13 juta warga menjalani skrining kesehatan jiwa dan terungkap masih rendahnya angka masyarakat yang mengakses […]

  • Dinsos bersama BPKB Siapkan Kedai Gratis Bagi Warga Terdampak Bencana di Pulosari

    Dinsos bersama BPKB Siapkan Kedai Gratis Bagi Warga Terdampak Bencana di Pulosari

    • calendar_month Kamis, 29 Jan 2026 | 23:46 WIB
    • account_circle Fahroji
    • 0Komentar

    JURNAL PEMALANG – Dinas Sosial Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (Dinsos KBPP) Kabupaten Pemalang bekerjasama dengan Forum Genre Kabupaten Pemalang dan Ikatan Penyuluh KB Pulosari sediakan kedai gratis untuk para pengungsi terdampak bencana serta relawan di Kantor Kecamatan Pulosari, Rabu (28/1/2026). Andi Rizki dari BPKB Pulosari mengatakan, kedai gratis yang di buka selama 24 […]

  • Rizal Bawazier Bagikan Minuman Kesehatan untuk Anak Yatim/Piatu Terdampak Rob di Pemalang

    Rizal Bawazier Bagikan Minuman Kesehatan untuk Anak Yatim/Piatu Terdampak Rob di Pemalang

    • calendar_month Jumat, 17 Jan 2025 | 14:37 WIB
    • account_circle Tim Redaksi
    • 0Komentar

    Jurnal Pemalang – Anggota DPR RI dapil Jateng X, Rizal Bawazier bagikan 510 botol minuman kesehatan (Yakult) untuk anak yatim/piatu terdampak banjir rob di wilayah Kecamatan Ulujami, Pemalang Jawa Tengah, Jum’at (17/1/2025). Yakul dibagikan di enam titik lokasi terdampak banjir rob, yaitu di SD Negeri 03 Kaliprau, MI Muhammadiyah Kaliprau, SD Negeri 01 Blendung, SD […]

  • Jalan Cisadane Kelurahan Kebondalem, Arah Menuju Kantor Bupati Pemalang Banjir Sampah

    Jalan Cisadane Kelurahan Kebondalem, Arah Menuju Kantor Bupati Pemalang Banjir Sampah

    • calendar_month Rabu, 29 Jan 2025 | 15:02 WIB
    • account_circle Fahroji
    • 0Komentar

    JURNAL PEMALANG – Sepekan lebih tumpukan sampah di Jalan Cisadane Kelurahan Kebondalem, arah menuju kantor Bupati Pemalang tidak kunjung diangkut oleh UPT Persampahan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Pemalang, tumpukan sampah yang membentang ratusan meter panjangnya membendung jalan, akibatnya jalan utama tersebut tidak bisa dilalui oleh warga. Tempat pembuangan sampah sememtara terpadu Pelutan yang berada […]

  • Angin Puting Beliung Terjang Desa Banyumudal, Sejumlah Rumah Alami Kerusakan

    Angin Puting Beliung Terjang Desa Banyumudal, Sejumlah Rumah Alami Kerusakan

    • calendar_month Senin, 15 Sep 2025 | 05:49 WIB
    • account_circle Joko Longkeyang
    • 0Komentar

    JURNAL PEMALANG – Angin puting beliung menerjang wilayah Desa Banyumudal, Kecamatan Moga, Kabupaten Pemalang, pada Sabtu (13/9/2025) siang. Bencana alam yang terjadi sekitar pukul 11.30 WIB ini mengakibatkan kerusakan. Ada tiga rumah warga yang mengalami kerusakan di dua dukuh berbeda, yaitu Dukuh Gumuk dan Dukuh Gumuk Kidul. Menurut laporan sementara dari warga, fenomena ini terjadi […]

  • Sri Mulyani Tegaskan Kebijakan Prabowo: PPN Tidak Naik!

    Sri Mulyani Tegaskan Kebijakan Prabowo: PPN Tidak Naik!

    • calendar_month Rabu, 1 Jan 2025 | 10:35 WIB
    • account_circle Fahroji
    • 0Komentar

    JURNAL PEMALANG – Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menegaskan kebijakan Presiden Prabowo Subianto terkait tarif Pajak Pertambahan Nilai (PPN) yang akan berlaku pada 1 Januari 2025. Ia mengatakan barang dan jasa yang sebelumnya bebas PPN, tidak akan dikenakan biaya apapun. “PPN TIDAK NAIK…!” kata Sri Mulyani lewat instagram pribadinya, @smindrawati, pada Selasa (31/1). “Presiden @prabowo hadir di […]

expand_less